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Una dose di Smart Spirits Calypso Dark Rum, una dose di liquore al cioccolato, una manciata di lamponi, una spruzzata di succo di litchi, una manciata di cubetti di ghiaccio, tre cucchiai di double cream. Mescola bene il tutto e servilo in un flute ghiacciato.

4 dosi di Smart Spirits Rum giamaicano, un panetto di burro (salato o non salato a piacere), 4 dosi di gelato alla vaniglia, zucchero, un pizzico di noce moscata, una spolverata di cannella. In una ciotola mescola gli ingredienti con un frullatore a immersione e lascia riposare in congelatore fin a quando il composto non si sarà solidificato. Aggiungi 3 cucchiaini del composto congelato in mezza tazza di acqua bollente e una ulteriore dose di Smart Spirits Rum giamaicano.

Versa una dose di Smart Spirits Navy Rum in un bicchiere di tipo highball, aggiungi ghiaccio e servilo con la tua ginger beer preferita. Aggiungi il succo di metà lime e gustalo freddo.

Due dosi di Smart Spirits Jamaican Rhum, mezza dose di vermouth bianco secco, una goccia di liquore all’ananas (in alternativa usa il succo d’ananas per insaporire) e aggiungi un goccio di “Moxie” se a disposizione. In alternativa utilizza l’estratto di radice di genziana o estratto di luppolo. Ricorda di aggiustare a piacere. Servilo freddo.

Unisci qualche fetta di ananas, due dosi di Smart Spirits White Rum, latte di cocco a piacere, ghiaccio tritato e un cucchiaino di zucchero (a piacere). Servilo accompagnato da fettine di ananas in un bicchiere freddo.

Una dose di Smart Spirits al gusto di amaretto, due dosi di Smart Spirits Queensland Rum, spremi metà lime, qualche goccia di succo d'ananas e qualche fetta di banana. Servilo freddo.